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立秋后如果不差钱,这3种食物要常吃,祛湿防燥暖胃,无病一身轻

进入到立秋后,气候会变得干燥清爽许多,再也不用天天吹空调,害怕得风湿了。但是因为三伏天吃太多凉性东西,会导致我们食欲不佳,胃口变差。

特别是对于中老年人,季节转换会让身体变得虚弱,晚上经常失眠精神差,所以要学会应季吃合适的食物。

在这里推荐大家,这3种食物要常吃,增强体质的同时,还能祛湿防燥暖胃,无病一身轻,为入秋打好基础。

立秋后如果不差钱,这3种食物要常吃,祛湿防燥暖胃,无病一身轻

1、山药。

山药属于温补的食材,很适合立秋后吃,让原本有些寒性的身体,通过吃山药慢慢滋补暖胃。

不用担心在干燥的季节,容易上火便秘等等情况。最合适的做法就是熬汤,搭配上玉米和排骨,熬出来的汤汁会更加鲜美。

不过在清理山药的时候,记得带上手套,因为山药褪去外皮后,会有一层很黏的液体,容易造成手部发痒发红,所以记得带好手套再处理。

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2、茼蒿。

立秋后天气会变得干燥,应该多吃点茼蒿补充营养,祛湿防燥又暖胃,特别适合中老年人经常吃。

茼蒿处理好之后,记得倒进锅中焯水2分钟,里面记得加入食盐和香油,可以让茼蒿原本苦涩的味道,从中去除掉一部分。

这样在炒制的时候,口感才会更加清爽。茼蒿除了能爆炒以外,用来做凉拌或者打火锅都非常不错,大人或者小孩都可以吃。

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3、西蓝花。

西蓝花被称为“蔬菜皇后”,其中的营养元素非常丰富,是“秋补”的最佳食材之一,中老年可以经常吃,祛湿防燥又暖胃。

但是在清洗西蓝花时,记得加入食盐和小苏打浸泡,让里面残留的脏东西清除干净,这样才会更加健康。

并且在炒西蓝花时,可以先倒进锅中焯水2分钟,更容易让料汁进入到其中,味道会特别的鲜嫩,经常吃好吃又不上火。

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总结:以上分享的3种“补秋”食材,大家如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧,如果还有其他适合“补秋”的食物,欢迎在下方留言告诉我哦!

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